Apporter un peu de France en Iran. C’est tout l’objet de Tartine, une boulangerie-pâtisserie unique lancée par deux amis français. Un projet né entre copains depuis… le Kazakhstan.
À première vue, on croirait une banale enseigne où il fait bon manger un bout ou prendre le thé. Les murs tapissés d’un orange pétant et de briques apparentes sont ornés de clichés de Paris et de vieilles affiches. Dans la vitrine, on trouve sandwiches, frangipanes, muffins… Du grand classique en France, beaucoup moins en Iran. Car cette boutique est située au coeur d’une galerie commerciale du centre de Téhéran. Pour le rappeler : la photo portrait du Guide Ali Khamenei et de son prédécesseur l’ayatollah Khomeyni, comme il est usage d’afficher dans les hôtels, restaurants.